Hallo Liz, vielen Dank, dass Du Dir die Zeit für ein Interview mit uns nimmst ! Bitte stelle uns zu Beginn Dich und Dein Team bei Löwenzahn Organics kurz vor:
Hi, ich bin Liz Sauer Williamson, Gründerin und CEO bei Löwenzahn Organics. Wir sind ein Team aus überzeugten Frauen, das die Ernährung von Müttern und ihren Babies in den für die Entwicklung so wichtigen ersten 1000 Tagen verbessern will.
Wie ist die Idee zu Löwenzahn Organics entstanden ?
Ich habe Löwenzahn Organics 2016 gegründet, als ich mich nach der Geburt meines ersten Kindes vor den Regalen der Babynahrung wiedergefunden habe, weil das mit dem Stillen einfach nicht klappen wollte. Dort wurde ich ganz schnell auf den Boden der Tatsachen geholt, denn trotz der großen Auswahl hatte ich das Gefühl, immer einen Kompromiss eingehen zu müssen: Ich wollte Bio, aber dann entsprach das ernährungsphysiologisch nicht meinen Vorstellungen – oder eben andersrum. Ich habe mich in die Enge gedrängt gefühlt: wollte ich etwas ändern. Keine Kompromisse mehr.
Wie würdest Du Deiner Großmutter Löwenzahn Organics erklären ?
Löwenzahn Organics bietet innovative Bio-Produkte, die Mütter und Babys in den ersten 1000 Tagen unterstützen – von der Schwangerschaft bis zum zweiten Lebensjahr des Kindes.
Hat sich Euer Konzept seit dem Start irgendwie verändert ?
Unser Kernkonzept ist gleich geblieben, aber wir haben uns in jeder Wachstumsphase neuen Herausforderungen gestellt und unser Geschäft über mehrere Kanäle und Märkte ausgeweitet. Wir haben unser Angebot erweitert: Ursprünglich haben wir mit Säuglingsmilch angefangen, da es keine zufriedenstellenden Alternativen gab. Nach intensiver Forschung erkannten wir, dass die Gesundheit der Mutter entscheidend ist. Deshalb bieten wir jetzt auch Produkte für die Ernährung von Müttern an – ein Bereich, der in Deutschland bisher wenig Beachtung fand. Zum Glück ändert sich das jetzt.
Wie funktioniert Euer Geschäftsmodell ?
Unsere Produkte werden nach den neuesten Ernährungsstudien und basierend auf der Ernährung in den für die Entwicklung so wichtigen ersten 1000 Tagen – ab der Schwangerschaft bis hin zum 2. Geburtstag des Kindes – entwickelt. Dabei müssen Eltern keine Kompromisse hinsichtlich Bio-Qualität eingehen. Unser Sortiment beinhaltet deshalb nährstoffreiche Ernährung für Mütter, Bio Säuglingsmilch nach neuesten Erkenntnissen und möglichst wenig verarbeitete Beikost ohne Zuckerzusätze.
Wie groß ist Euer Startup inzwischen ?
Mitarbeiterzahl, Umsatzzahl: (falls Ihr dies preisgeben wollt)
Wir sind mittlerweile ein Team von 15 Mitarbeitern und erwarten für 2024 einen Umsatz von etwa 10 Millionen Euro, was einem Wachstum von 31 % im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Im Jahr 2023 haben wir 14,8 Millionen Flaschen Säuglingsnahrung verkauft.
Blicke bitte einmal zurück: Was ist in den vergangenen Jahren so richtig schief gegangen ?
Obwohl wir eine große Nachfrage hatten, haben wir aufgrund fehlender Finanzierung einige Geschäftschancen verpasst. Die COVID-19-Pandemie hat unser internationales Geschäft in Asien unterbrochen, was ein herber Rückschlag war. Jetzt starten wir dort aber wieder durch!
Und wo habt Ihr bisher alles richtig gemacht ?
In den letzten Jahren haben wir zwei Marktneuheiten eingeführt und sind mit einem anderen Produkt Testsieger geworden. Dies verdanken wir unserem engagierten und loyalen Team. Außerdem haben wir hervorragende Beziehungen zu unseren Lieferanten aufgebaut, deren Geduld und Unterstützung es uns ermöglicht haben, weiter zu wachsen.
Wie ist Euer Startup finanziert ?
Wir werden durch eine Kombination aus Angel-Investoren, Seed-Finanzierungen und institutionellen Investoren unterstützt.
Was sind Eure Pläne und Ziele für die nächsten 12 Monate ?
Unser Ziel ist es, profitabel zu werden und international zu expandieren.
Vielen Dank für das Interview.
